Know how to identify Pesticides na štítcích výrobků
Výjimky
Většina pesticidů je zakázána, ale zákon o národním organickém programu ministerstva zemědělství (NOP) [7 CFR 205] nabízí některé výjimky.
Některé přirozeně se vyskytující složky, jako jsou rostlinné výtažky, patogenní hmyz a plísňové deriváty, mohou být použity, pokud nejsou označeny jako zakázané v národním seznamu . Některé syntetické pesticidy s poměrně nízkým rizikem jsou povoleny také podle pravidel NOP.
Seznamte se s částí G, § 205.600 až § 205.606 ze 7 CFR 205. Tyto oddíly nabízejí explicitní vysvětlení toho, co je povoleno, pokud jde o pesticidy.
Některé pesticidy, jak je podrobně popsáno v článku G § 205.601, mohou být použity, pokud nekontaminují plodiny, půdu nebo vodu. Mezi tyto látky patří alkoholy, chlorové materiály, síran měďnatý, peroxid vodíku, ozonový plyn, kyselina peroctová, algicid / demosery na bázi mýdla a peroxyhydrát uhličitanu sodného.
Mezi látky přísně zakázané, jak je podrobně popsáno v Hlavě G § 205.602, jsou popel z hořlavosti hnojiva, arsenu, chloridu vápenatého, olovnatých solí, chloridu draselného, fluorovaného hlinitanu sodného (dusíkaté), dusičnanu sodného, strychninu a tabákového prachu (nikotinsulfátu).
Pochopte štítky výrobků
Jakékoli pesticidy používané při ekologické produkci musí být registrovány u Agentury ochrany životního prostředí USA (EPA).
Věnujte pozornost etiketám výrobků v plném rozsahu. Každá složka, aktivní nebo inertní, uvedená v seznamu složek, musí splňovat pravidlo NOP. Všechny syntetické látky používané v organické výrobě, i když jsou inertní, musí být EPA klasifikovány jako látky s minimálním rizikem.
Vzhledem k tomu, že na štítku často nebudete moci najít všechny inertní složky, měli byste hovořit přímo s registrujícím pesticidů nebo spolupracovat s vaším akreditovaným certifikačním agentem, abyste zjistili, zda je produkt dobrý.
Ústav pro kontrolu organických materiálů, EPA a ministerstvo zemědělství ve Washingtonu vám mohou pomoci zjistit, zda můžete používat pesticidy v ekologické produkci.
Závěrečné pokyny agentury EPA o označování pesticidů (pdf) se zabývají tím, jak mohou žadatelé o registraci získat souhlas s jazykem štítku, který uvádí, že všechny složky (účinné a inertní) pesticidů a všechna jejich použití splňují kritéria definovaná v americkém ministerstvu zemědělství (USDA) Pravidlo pro národní organický program (NOP).
Neorganické přísady v organických produktech
Kromě pesticidů mohou být některé neorganické produkty, pokud nejsou komerčně dostupné v organické formě, použity jako složky v produktech označených jako "organické". Podle článku G.205.606 tyto produkty zahrnují obaly ze zpracovaných střev, celer, Zeleninová výtažková barva, barva extraktů z řepné šťávy, barva černého rybízu, barva černého rybízu, černá / purpurová šťáva z mrkvového džusu, barva z borůvkové šťávy, barva z mrkvové šťávy, barva třešňového džusu, barva sójových bobů, barva šťávy, extrakt z hroznové kůry, barva papriky, barva dýňového džusu, fialová bramborová šťáva, barva extraktu červené zelí, barva extraktu z červené ředkvičky, barva extraktu šafránu, barva extraktu kurkuma, rybí tuk, fruktooligosacharidy, želatina, inulin-oligofruktóza obohacená, kelp - pro použití pouze jako zahušťovadlo a doplňky stravy, konjaková mouka, lecitin-de-oiled, oranžová sušená buničina, oranžový šelak nebělený, pecti n, euketa-Pacific kombu, škroby, kukuřičný škrob (nativní), bramborový škrob - pouze na výrobu vlákniny, tragakantovou gumu, turecké bobkové listy, mořské řasy a koncentrát syrovátkového proteinu.