Pokyny pro skleníky a ekologické zemědělství
Normy certifikace pro ekologické skleníkové hospodářství
Národní ekologický program (National Organic Programme - NOP) nabízí certifikační standardy a pravidla, která musí dodržovat ekologické zemědělské činnosti, aby se dosáhlo certifikace organických potravin USDA.
Ve většině případů běh organického skleníku oproti konvenčnímu skleníku se ve vztahu ke skleníkové technologii velmi liší, avšak existují zvláštní úvahy, jako je kontrola škůdců a praktiky plodnosti.
Například vaše půda nesmí být ošetřena zakázanou látkou po dobu minimálně tří let. Můžete použít umělé světlo, ale musíte používat organické semeno. Pokud to není k dispozici, může být nahrazeno osivo, které nebylo ošetřeno zakázaným způsobem. Samozřejmě, všechny vaše produkty pro ochranu půdy, hnojiv, škůdců a chorob musí splňovat přísné ekologické normy.
Můj skleník musí být nový?
Nemusíte stavět úplně nový skleník, který by mohl být ekologický. Můžete stávající strukturu změnit na organický provoz, ale musíte dodržovat přísné pokyny. Vaše organické rostliny a půdní materiál nesmí přicházet do kontaktu s žádnými stavebními materiály, které by mohly ohrozit jejich organický stav, jako je dřevo ošetřené zakázanými látkami.
Můžete také pěstovat organické a neekologické rostliny ve stejném skleníku, ale stejně jako u venkovních plodin, nemůžete nechat neorganické rostliny a rostoucí materiály v žádném případě kontaminovat organické rostliny. Ochrana před kontaminací může zahrnovat instalaci nepropustných stěn, které oddělují obě oblasti, a ventilačního systému, který také zabraňuje křížové kontaminaci.
Diskuse nad hydroponií
Jak si pěstujete a vyživujete rostliny, může mít vliv na to, zda můžete dosáhnout ekologické certifikace. NOP formálně doporučil, aby skleníkové plodiny byly pěstovány v půdě, aby byly považovány za ekologické. To znamená žádné hydroponické systémy, které vyživují rostliny výhradně pomocí živin-hustých kapalných roztoků, a žádné aeroponie, které živí exponované kořeny pravidelnými aplikacemi bohaté na živiny mlhou.
V organizaci ekologického zemědělství se však vyskytují velké neshody nad touto definicí a některé akreditované certifikační agentury certifikovaly nezemědělské systémy jako organické. Vzhledem k této nesrovnalosti je nejvhodnější zajistit, aby váš systém získal od certifikační agentury možnost schválit před tím, než vyplatíte peníze na vytvoření systému skleníkových hydroponik.
Cesta k organické certifikaci
Ať už nastavujete nový ekologický skleníkový provoz, nebo přechod na stávající skleník z konvenčního na ekologický, jsou kroky stejné jako jiné ekologické procesy certifikace, pokud chcete být certifikovány ekologicky:
- Najděte místního akreditovaného agenta pro certifikaci, s nímž můžete projednat své potřeby.
- Vytvořte stabilní plán organického systému .
- Postupujte podle zbytečného procesu certifikace USDA s pomocí agentu.