Organické verše neekologické semena

Organické se stalo hněvem na přelomu století, kdy Milleniály převzali kontrolu nad velkou část populace náročné na potraviny. Popularita zdravého řetězce supermarketů Whole Foods podpořila "organické je zdravé" požáry. Certifikované organické semena pro plodiny a další ekologické zemědělské využití jsou dlouhodobým problémem organického průmyslu. Dostupnost osiva i diskuze o organických a neekologických produkčních systémech hrají rovněž roli.

Co to znamená být certifikován

Národní ekologický program (NOP) požaduje, aby pěstitelé rostlin a producentů rostlin používali v rámci svých operací ekologické semena, roční sazenice a sázení. Podle definice se organická semena vztahují na semena, která jsou neošetřená nebo ošetřena pouze povolenými látkami uvedenými na národním seznamu povolených a zakázaných látek .

Pokud pěstitelé pěstují osivo ošetřené zakázanou látkou, musí sám půda čekat tři roky, aby získala certifikaci. NOP považuje výsadbu ošetřeného osiva za stejnou jako použití zakázané látky přímo do půdy.

Výjimky k politice NOP o organickém semene

Navzdory omezením stanoveným NOP existují velmi specifické případy, kdy lze ignorovat požadavky Národního ekologického programu:

Diskuse o organickém semene

Vzhledem k tomu, že pokyny NOP diktují, že musíte použít organické semena, pokud není organická odrůda dostupná, je třeba, aby pěstitelé usilovali o dobrou víru, aby našli organické semeno pro jejich použití.

Vzhledem k tomu, že ekologické semena nejsou vždy k dispozici, většina ekologických pěstitelů souhlasí s tím, že zásady výjimek jsou spravedlivé. Nicméně někteří pěstitelé, kteří tvrdě pracují na hledání organického semena, společně s spotřebiteli, kteří se cítí silně "vycházet z organické" půdy, nesouhlasí s výjimkami.

Národní rada pro ekologické normy (NOSB) poukazuje na to, že rozvoj ekologického semenářského průmyslu spolu se zvýšenou dostupností ekologicky vypěstovaných osiv je klíčem k zajištění ekologického využití osiva pěstitelem.

Co když nenajdete organické semeno?

Ekologický certifikační agent může udělit práva na používání alternativního osiva, pokud je organicky pěstovaná odrůda komerčně nedostupná. Pěstovatel však musí dodržovat pravidla pro používání neekologického osiva.