Zjistěte, co je obsaženo v nařízeních NOP
Předpisy NOP mají být jednotné, aby byla zajištěna organická celistvost pro spotřebitele, výrobce a obsluhující pracovníky, a přitom zůstávají dostatečně flexibilní, aby mohli pracovat na různých organických operacích. Například pravidla musí zajistit kvalitu při přijímání ekologických zemědělských produktů pěstovaných v různých amerických oblastech, jako je Oregon a Minnesota.
NOP nařízení pokrývají následující ekologické normy:
Výroba a manipulace
Normy výroby a manipulace s NOP pokrývají veškeré způsoby pěstování ekologických plodin a manipulaci s dobytčími rostlinami a standardy spojené s národním seznamem .
Obecné a speciální plodiny, včetně volně žijících plodin , musí být pěstovány a sklízeny správně bez použití většiny běžných pesticidů, hnojiv na bázi ropy nebo kalů z čistíren odpadních vod.
Standardy hospodářských zvířat zahrnují předpisy, jako jsou ekologické krmivo, stav původu , nulová antibiotika nebo růstové hormony a přístup k pastvině .
Označování
Normy týkající se ekologického označování mohou být matoucí a závažnost trestného činu nesprávného označování se liší mezi různými ekologickými produkty, jako jsou například biopotraviny, víno, výrobky pro péči o tělo a textilní výrobky. Nejpřísnějším nařízením o označování je použití organického utěsnění USDA a organického označení, které mohou nebo nemusí být používány v závislosti na tom, jaké procento ekologicky vyrobených zemědělských složek má produkt v něm.
Pokud podnik nebo jednotlivec vědomě označuje nebo prodává výrobek, který nese organické označení organické pečeti a USDA a tento produkt není skutečně ekologický, může být za každý přestupek účtován poplatek ve výši až 11 000 USD.
Certifikace
Ekologické certifikační normy jsou navrženy tak, aby různé ekologické výrobní a manipulační postupy věděly, co potřebují, aby se staly organickými certifikáty USDA.
Operace není akreditována zejména společností NOP, ale certifikačním agentem akreditovaným USDA .
Podniky, které prodávají méně než 5000 dolarů ročně v ekologických zemědělských produktech, maloobchodních obchodech a restauracích, jsou osvobozeny od oficiální certifikace, i když tyto podniky musí nadále dodržovat správné normy ekologické produkce a manipulace.
Jednou z hlavních zásad certifikace je to, že všechny organické žadatele certifikované USDA musí předložit plán organického systému svým akreditovaným certifikačním agentům. Další informace o procesu certifikace ekologických výrobků najdete v níže uvedených odkazech:
Akreditace
Standardy akreditace zahrnují požadavky, které musí splňovat, aby se stali certifikačním agentem akreditovaným USDA . Normy jsou nezbytné, aby se zajistilo, že všichni certifikační pracovníci budou jednat důsledně s cílem zachovat organickou integritu a zajistit, aby agenti měli všechny organické klienty až na stejné ekologické normy. Kromě místních akreditovaných certifikačních agentů má Agentura USDA agenty v různých dalších zemích.