Termín "agropodnikání" se používá také k popisu podniků, které se zabývají marketingem zemědělských produktů, jako jsou sklady, velkoobchodníci, zpracovatelé, maloobchodníci a další.
Použití termínu agropodnikání kritiky firemního zemědělství vytvořilo po celé období auru negativity, ačkoli skutečná definice jednoduše poskytuje pěkný zkratka, jak říci, že podnikání je spojeno se zemědělstvím.
"Agropodnikání" se stalo synonymem velkých společností a společností, které vyrábějí ekologicky sporné neekologické produkty a současně zajišťují, že menší, potenciálně udržitelné zemědělské podniky nedosáhnou zisku.
Příklady zemědělských podniků
Společnost Deere & Company, která vyrábí zařízení John Deere, může být jedním z nejznámějších příkladů klasické agropodnikatelské společnosti. Firma nemá vlastní farmy ani potravinářské výrobky, ale téměř každý farmář vlastní traktor John Deere, lis na balíky nebo nějaký jiný kousek výhradně zelených a zlatých zemědělských zařízení.
Společnost Monsanto, která vyrábí herbicid Roundup (glyfosát) a různé geneticky modifikované semena Roundup Ready, je dalším příkladem agropodnikatelské společnosti, stejně jako Dow AgroSciences LLC (dceřiná společnost Dow Chemical Company).
Společnost Dow AgroSciences vyrábí pesticidy, herbicidy a fungicidy a prodává semena.
Nakonec společnost Archer Daniels Midland nebo ADM zpracovává olejná semena jako je řepka a sója, zpracovává kukuřici na suroviny jako je kukuřičný sirup, dextróza a škrob a přepravuje plodiny jak na národní, tak na mezinárodní úrovni.
Termín "agropodnikání" obecně není používán odkazovat se na skutečné farmy, ačkoli Smithfield Foods, Inc, největší americký výrobce vepřového masa, vlastní a provozuje vlastní farmy. Společnost Smithfield vlastní čínská společnost WH Group (dříve Shuanghui International), která je nyní největším výrobcem vepřového masa na světě a největším výrobcem masa v Číně.
Je možné absolvovat studium v zemědělství v různých univerzitách a univerzitách v USA, od Cornellovy univerzity v Ithace, NY až po státní univerzitu v Iowě. Tituly se zaměřují na ekonomiku řízení zemědělských podniků a vědy o zemědělském řízení.
Agropodnikání vs. ekologické zemědělství
V současné době ve Spojených státech normálně slyšíte termín zemědělský podnik používaný na rozdíl od ekologických zemědělských podniků. Například mnoho lidí, když hovoří o rozsáhlých komerčních zemědělských operacích, bude používat termín agropodnikání, ale nebudete slyšet termín použitý ve vztahu k drobným ekologickým farmám.
Ve skutečnosti malé rodinné farmy, menší ekologické zemědělské podniky a ekologičtí zemědělci často cítí, že musí konkurovat obřím agropodnikatelským společnostem, když hledají místo na zemědělském trhu. Mezi rodinnými farmáři existuje přetrvávající pocit, že jsou ohroženými druhy kvůli narušení agrobyznysu a korporací.
Malé ekologické farmy však často používají zemědělské produkty (tj. Traktor John Deere). Kromě toho malé ekologické farmy nemusí nutně soutěžit s většími podnikovými farmami pro stejný trh. Například zákazník, který upřednostňuje koupit vepřové maso (možná proto, že je produkován lidsky a protože má vyšší úroveň příznivých živin), je nepravděpodobné, že bude považovat konvenčně vyráběné vepřové maso zakoupené v obchodě za přijatelnou náhražku.