Vzhledem k tomu, že chuť Chicaga se poprvé začala v roce 1980, plánovači pro chuť mají rozsáhlé zkušenosti s plánováním společenského jídla. Kancelář primátora speciálních událostí řídí program a dohlíží na plánování a provádění. Její manažerský tým nabízí tyto tipy pro ty, kteří mohou poprvé vytvořit podobný festival nebo rozšiřovat programovací prvky pro stávající festival.
01 - Tipy pro generální manažery festivalu
Generálním manažerem je osoba, která spravuje různé prvky festivalu. Mary Slowik, generální manažer pro chuť Chicaga, nabízí následující návrhy:
- Určete své publikum a zjistěte, zda chcete festival.
- Pokud již existuje podobný program, vyhněte se duplikaci.
- Získejte buy-in, kde chcete udržíte událost.
- Změňte programování pro obecnou událost publika.
- Ujistěte se, že prostor může vyhovět davům.
- Ujistěte se, že prodejci zvládnou svazky účastníků.
- Vytvořte rozpočet a získejte nabídky od renomovaných firem.
- Pokud se jedná o poprvé plánujete událost, najmout externího dodavatele festivalu.
02 - Tipy manažerů operací festivalu
Operační manažer dohlíží na přípravu, fázi a výrobu, podporu událostí a zabezpečení. John Truck, provozní manažer pro chuť Chicaga za posledních 19 let, doporučuje:
- Festivaly vyžadují práci s lidmi, takže buďte připraveni zůstat dynamičtí a plynulí.
- Zajistěte si dobré vybavení za dobrou cenu.
- Ujistěte se, že si pronajmeme strukturálně prodávaná staging a lešení.
- Získejte nabídky a zkontrolujte historii všech dodavatelů, včetně odkazů.
- Udržujte standardy vysoké a ujistěte se, že vše zůstane pod kontrolou.
- Seznamte se s dodavateli každý den během programu, abyste mohli řídit pracovní týmy.
- Buďte věrni svému slovu a prodejci, umělci a lidé z jídla se vrátí a pracují s vámi.
03 - Tipy na podporu sponzoringu festivalu
Sponzorský manažer je osoba, která pracuje na získání marketingových dolarů na podporu akce. Christine Jacobová, sponzorská manažerka pro Taste, nabízí následující rady:
- Vyzkoušejte srovnatelné události jinde a opakujte jejich úspěchy.
- Cílovým sponzorům nabídnout peníze, zboží a reklamní hodnotu.
- Vytvořte kategorii sponzorů.
- Vytvořte hlavní sponzorské kategorie (tj. Auto, finance, nápoje, média atd.).
- Vytvořte kategorie sponzorů pro každou z oblastí programování.
- Nedovolte sponzorům, aby se během akce účastnili potápění.
- Požadavky na sponzory včas identifikujte, jako je např. Elektřina, voda atd., A informujte operační tým, aby určil nejlepší místa.
04 - Tipy pro koncertní koncert / talent
Správce talentů je osoba, která vyjednává, aby přivedla umělce na festival. Jenenne Brown Mosely, manažer talentu pro chuť Chicaga, nabízí následující tipy:
- Znáte svůj rozpočet: umělci s velkým jménem mohou mezi 500 000 a 1 milionem dolarů za 60 až 90 minut.
- Nezapomeňte na jednoho umělce na vícedenní událost.
- Úzce spolupracujte s tvým mediálním sponzorem, abyste pomohli vyrovnat výdaje.
- Vyjednávejte s umělci, kteří již mohou být v okolí vaší události.
- Nechte talent vědět, pokud nabízíte svůj koncert jako bezplatnou show (může snížit poplatek).
- Partner s sponzory, jako jsou letecké společnosti a hotely, který kompenzuje výdaje umělce.
- Zajistěte skvělé jméno pro vaše otevření, střední a poslední dny.
05 - tipy na marketingový management festivalu
Marketingový manažer je osoba, která spravuje veškerou komunikaci týkající se festivalu. Cindy Gatziolis, marketingový manažer pro Taste, navrhuje následující:
- Mediální partneři vám pomohou snížit vaši potřebu reklamních výdajů.
- Zapojte festival do stávajících reklamních, public relations a marketingových kampaní.
- Program rozvrhu tisku brožur o událostech pomůže řídit termíny plánování festivalu.
- Vytvářejte individuální tiskové zprávy o každém výrobním prvku festivalu.