Starbucks zakoupila firmu Peet v roce 1984 právě tehdy, když začínala odbavení prodeje speciální kávy a rychle rostla.
Howard Schultz: Muž s vize
V roce 1987 Howard Schultz , viceprezident a generální ředitel společnosti Hammarplast USA, si všiml, že Starbucks kupuje poměrně málo espresso strojů své firmy. To mu přitahovalo pozornost, takže se rozhodl podívat se na podnikání pro sebe. Když přišel do Seattlu, zjistil, že čtyři lokality jsou v provozu pod vlastnictvím Geralda Baldwina a Gordona Bowker.
Krátce po své návštěvě se Schultz zapojil do týmu majitelů a nabídl své jemně vyladěné marketingové a obchodní zkušenosti. O rok později při schůzce v Evropě Schultz uvědomil, že v Itálii je káva v kavárnách a venkovních kavárnách důležitou součástí každodenního společenského života. Jedním slovem, Schultz si uvědomil, že pití kávy je "zkušenost". Právě tehdy a tam se rozhodl, že chce zopakovat pocit z italské kavárny (a zkušenosti s kávou) zpět v USA
Schultz se rozhodl nechat společnost Starbucks otevřít jednu ze svých kaváren, která by úzce odrážala italskou kavárnu, která byla v zahraničí tak rozšířená. Později však zjistil, že majitelé společnosti Starbucks se zajímají o prodej svých obchodů. Schultz neztrácel čas a koupil řetězec za 3,8 milionu dolarů a spojil své obchody s vlastní kavárnou.
Společnost Starbucks měla na burze svou počáteční veřejnou nabídku (IPO) v roce 1992.
Struktura Starbucks
Schultz se rychle rozhodl přepracovat celou operaci několika strategicky plánovanými úpravami. Za prvé rozšířil položky, které společnost Starbucks nabídla, aby zahrnovala další gurmánské nápoje, jako je espresso, café latte a ledová káva. A co je ještě důležitější, zlepšil interakci společnosti se svými zaměstnanci tím, že vyškolel zaměstnance, aby poskytli špičkové služby zákazníkům. Jeho cílem bylo, aby se Starbucks stala příjemným místem pro práci a nabídla mnoho výhod a výhod. Rozhodl se také vytvořit pohodlné posezení v obývacím pokoji u všech Starbucks.
Jeho úsilí se vyplatilo. Společnost zaznamenala obrovský růst v průběhu devadesátých let a stala se nejdůležitějším maloobchodním prodejcem kávy. S více než 16 000 míst na celém světě se mnozí lidé domnívají, že společnost Starbucks je franchisingem. Není. Ve skutečnosti se považuje za přední světový kávový řetězec.
Severní americké operace
Většina obchodů Starbucks v Severní Americe je provozována společností. Společnost někdy uzavírá licenční ujednání se společnostmi, které poskytují právo užívat konkrétní místa, která by jinak nebyla přístupná, jako jsou letiště, potravinářské řetězce, malé školy a velké univerzity.
Starbucks tyto lokality nazývá jejich speciálními programy na trhu s kávou a čajem. " Bude také považovat jiné kvalifikované maloobchodní prodejny s velkým objemem objemu nebo za provoz jako potenciální operace pro program "Starbucks", pokud nebudou vyrušovat z jemně vyladěného obrazu Starbucks.
Co Starbucks dělá Franchise
Od roku 2003 provozuje společnost Starbucks dceřinou společnost Seattle's Best Coffee franchise provozování svých kaváren a kiosků. Tato dceřiná společnost má v USA více než 540 kaváren a téměř 100 espreso barů s maloobchodními prodejnami a obchody s potravinami ve 20 státech a provinciích a okrese Columbia. Dílčí obchody lze nalézt v mnoha dalších společnostech a na univerzitních kampusech, včetně restaurací v Subway.
Dobrý koncept a dobře provedený obchodní model
Přestože se společnost Starbucks nepovažuje za povolení, je stále považována za cenný příklad dobře promyšlené franchisingové koncepce, a to z důvodu jejích obchodních zásad a obchodního modelu.
Chytrý marketing, konzistentní produkt a image, vynikající zákaznický servis a dobrá staromódní tvrdá práce vedly k jeho úspěchu ve vícebiliardovém podnikání. Je to ztělesnění podnikatelského ducha - jeden muž s vizí vidí příležitost a zaplňuje prázdnotu.
Společnost Starbucks dokazuje, že je možné, aby se malá firma, která funguje na správných principech, stala velkým a nesmírně úspěšným. Jak napsal Howard Schultz o společnosti ve své knize: "Bylo to něco magického, vášeň a autenticita, kterou jsem nikdy neměl v obchodě. Možná, možná bych mohl být součástí té magie. Možná bych to mohla pomoci. "
A růst to má. Kávový juggernaut vytváří roční příjmy přesahující 22 miliard dolarů a provozuje více než 25 000 obchodů na šesti kontinentech. A vzhledem k tomu, že společnost Starbucks otevírá nové obchody v Číně rychlostí jednoho obchodu každých 15 hodin, nevykazuje žádné známky odvzdušnění. Starbucks v současné době provozuje 3 000 obchodů v Číně a má v úmyslu do roku 2021 mít k dispozici 5 000 prodejen.