Jak vybrat místo pro vaši novou restauraci
Vaše restaurace sezení může být vyrobena z židlí, kabin, stoliček nebo pohovky, ale to, co si vyberete, bude hrát důležitou roli v celkovém designu vaší restaurace . Než začnete zadávat objednávky na nákup toho, co si myslíte, že chcete, věnujte pozornost několika faktorům, abyste získali co nejvíce za své peníze. Vaše volba může nakonec a pozitivně ovlivnit prodej vaší restaurace.
Velikost vaší restaurace
Kompaktní kabiny mohou být lepší volbou než velké stoly a židle pro menší restaurace.
Budete chtít maximalizovat počet stolů a židlí v restauraci, aniž byste obětovali čistý tok pěší dopravy mezi kuchyňkou a jídelnou. Ujistěte se, že přesně víte, kolik místa máte k dispozici, abyste se věnovali skutečnému místu restaurace, než začnete kupovat nábytek. To vám pomůže vybrat správné velikosti sedadel a stolů.
Další věc, kterou je třeba mít na paměti, že večeře obecně nejsou příliš nadšeni tím, že by byli přitlačováni do restaurace jako sardinky v plechovce. Odolajte nutkání zabalit co nejvíce místa do vašeho volného prostoru, zejména pokud je to omezené. Může to vypadat, že vám dovoluje sloužit více jídel, ale nemusí to být pro vaši výhodu, zvláště pokud jste právě začínali a dosud jste dosud nevytvořili jméno.
Pokud celé město ví, že bezesporu nabízíte ty nejlepší špinavé vepřové pečivo, hosté budou pravděpodobně tolerovat trochu více nepříjemností, aby si ho mohli vychutnat.
Ale pokud si ještě neuvědomují, že vaše vepřové maso má zemřít, mohli by očekávat více v cestě pohodlí, dokud nedostanou zprávu.
A samozřejmě je vaším cílem dát jim obě: skvělé vepřové maso a pohodlné místo, kde si je můžete vychutnat.
Design vaší restaurace
Kompaktní plastové kabiny by se mohly hodit dobře v rodinné restauraci nebo jiném příležitostném hospodě, zvláště pokud zákazníci mají tendenci s sebou přivést děti.
Židle pokryté elegantním sedátkem by byly lepší volbou pro příjemnou restauraci. Děti rozlití. Plast se snadno čistí. Elegantní tkanina ... ne tak moc. Zvažte náklady na náhradu spolu s atmosférou, když nakupujete.
Váš rozpočet
To nás vede k rozpočtu. Ceny stolů a židlí - nebo kabin, stoliček a dalších restauračních míst - se mohou rychle přidat. Mohli byste spotřebovat značnou část svého počátečního spouštěcího rozpočtu dříve, než budete vědět, co vás zasáhlo. Mohli byste milovat určitý styl židle, ale zeptejte se sami sebe, zda ji skutečně potřebujete . Bude levnější verze stačit?
Použitá restaurace je dalším místem, kde můžete ušetřit peníze při otevírání nové restaurace , ale nezapomeňte zkontrolovat všechny klouby, abyste se ujistili, že nejsou uvolněné. A samozřejmě budete chtít hledat skryté trhliny, slzy nebo jiné nedokonalosti, které se časem a opotřebením zhorší.
Co hledat, když nakupujete restaurační posezení
Podívejte se na snadno čistitelné vzory, když hledáte restauraci. To nemůže být příliš zdůrazněno bez ohledu na to, zda se staráte o rodiny s malými dětmi nebo většinou s dospělými, u nichž je méně pravděpodobné, že se rozlévají. Vyhněte se stylům s mnoha vzory a štěrbinami.
Bude těžší je utřít a udržet se bez drobků a jiných nečistot.
Pokud kupujete židle nebo restaurační kabiny s textilními sedadly, ujistěte se, že máte látku ošetřenou ochranným lakem. A plánujte rozpočet na profesionální čištění alespoň jednou za rok, ale nejlépe dvakrát ročně.
O vaší Čekající oblasti
Pohovky nebo jiné pohodlné židle pro vaši čekárnu jsou další věcí. Budete se chtít ujistit, že jsou odolné a zakryté snadno omyvatelným materiálem, jako je například kůže. Ano, kůže. Ne plast. Nezapomeňte, že toto je první pohled vašich zákazníků na vaše zařízení. Chcete, aby oblast vypadala přitažlivě, ale bez zlomení banky.
Váš nábytek na čekací ploše by měl odrážet i vaši restauraci, stejně jako vaše jídelna nebo barový nábytek. Zvažte, že při výběru stylů, textilií a velikosti.
Co přeskočit
Vyhněte se nákupu nekomerčního restauračního nábytku. Hlavním důvodem, proč je uspořádání restaurace tak drahé, je to, že je navržen tak, aby držel až do opotřebení mnoho denního používání vašich zákazníků. Stejně jako večeře restaurace, restaurace sedí je trvanlivé a aby trvat mnoho let.
To znamená, že pokud si zakoupíte restauraci, která sedí nová, ujistěte se, že máte záruku.