Vyzkoušejte spuštění specializované potravinářské firmy za nízké ceny
Word-of-Mouth marketing je všechnu bzučení a většina z nás se zaměřuje na sociální slovo z úst, Twitter, Facebook, blogy atd. ... Nicméně, my nějak ignorujeme Farmers Markets jako životaschopnou nízkonákladovou strategii k zahájení potravinářského produktu .
Podnikatelská cesta Foodpreneur je vyjíždět z kuchyně, dostat se na polici a dostat se na spotřební desku. Farmářské trhy vám pomohou vyvést váš produkt z kuchyně v prototypovém stavu, řekněme ne docela připravené na maloobchodní prodej, skočit před tím, než se dostanete na maloobchodní regál a využíváte tržní stánek zemědělců, abyste získali váš výrobek na spotřební desce.
Zákazníci trhu se zemědělci budou hovořit o vašich potravinářských produktech, přivádějí více lidí na další trh s farmáři, který navštěvujete, a vaše podnikání rozšiřuje nohy, které potřebuje ke vzletu.
Amanda MacArthur jde za hranice prodeje svých potravinářských produktů na trzích zemědělců - část 1 pro některé další tipy na prodej na trzích zemědělců
Navrhněte stojan
Podívejte se čerstvé a používejte jasné barvy: Vezměte si poznámku z obchodu Apple Store a používejte kontrast v návrhu desky. Vyzkoušejte světlý ubrus, čisté bílé regály a čisté vzorky.
Označte vše čitelně: Označte vše, co prodáváte jménem, složkami a cenou. Udělat znamení, které lidem povídá o vás, jako když jste organický, veganský, nebo odmítnete pracovat s pesticidy.
Inspirujte je, abyste se dostali na další úroveň: Obsahový marketing Nevyvolávejte lidi, nezapomeňte jim místo toho. Recepty na dárcovství, jak používat váš produkt alternativně nebo jak bylo uvedeno dříve, rozdělte je na 100-kalorické balení.
Prodáváte ve stylu: Buďte odvážní a přineste omezené množství. Co se týče marketingu, lidé chtějí to, co nemohou mít, a pokud je váš stůl plný lahodně vyhlížejících lahůdek, které vypadají, že se snižují, budou zákazníci nejdřív dostat do vašeho stolu. Nesnažte se to s výrobkem ačkoli, protože nikdo nemá rád koupit poslední nežádoucí jablko.
Cena, jako to myslíš
Nejedná se o smlouvu, není to blýský trh: Snažte se neprodávat se krátce tím, že se sešlete se zákazníky; poslední zákazník, který zaplatil plnou cenu, by to nehodnotil. Ceny můžete vždy snížit, ale je těžké je zvýšit!
Nabídněte slevy na objem: Pokud máte tržby, zákazníci mají tendenci vzít na vědomí a počkat na nákup až do dalšího prodeje v hotovosti. Odstraňte tuto myšlenku. Nabíjejte, co váš produkt stojí, ale pokud máte pocit, že potřebujete slevu, zkuste nabízet místo toho slevy na objem.
Nezakrývejte se za ceny: Udělej ceny odvážně a snadno najít. Mnoho lidí nejdřív hledá cenu a položí druhé otázky. Nepřestávejte mezi zákazníkem a zákazníkem bariéru.
Dejte slevu na recyklované kontejnery: chcete "pravidelné?" Požádejte zákazníky, aby znovu použili Váš kontejner za malou slevu. Ušetří vám peníze v materiálech a dá jim důvod vrátit se a znovu ukázat své logo zástupům.
Go Digital: Použijte sociální mediální marketing - řídit více zákazníků do svého stánku, přimět je, aby byli vaší značkou ovlivňujících a dostat je (a jejich přátelé) se vracet pro více.
Přijmout kupóny pro farmáře: Stejně tak, mnoho z větších trhů prodává kupony a můžete se zaregistrovat, abyste je přijali.
Abyste získali jakýkoli druh marketingových výsledků, budete muset stát na stánku vysoko a vzdělávat své zákazníky, prodávat špičkový produkt, označovat je za to, že stojí za milion dolarů, a usnadnit jim, aby si je koupili.
Prodej produktu na předních linkách nabízí také výhodu určení určitých reakcí na testy chuti a ceny, které nikde jinde neumožňuje.
U mnoha zahájení výroby potravin trvá asi tři sezóny, než se dostanete na trh a zákazníky, ale tyto tipy by vám měly poskytnout start-up výhodu.
Další články o zahájení vašeho obchodu s potravinami na trzích zemědělců
Prodej na trzích zemědělců vyžaduje sociální mediální marketing
Farmářské trhy - snadný způsob, jak spustit podnikání s potravinami