Výhody a výhody stať se ekologickým producentem
Pokud máte zájem o ekologické zemědělství nad konvenčními, je to chytrý. Ekologičtí výrobci mají mnoho skvělých výhod a výhod, které konvenční pěstitelé prostě nemají. Kromě rostoucího spotřebitelského trhu s organickými látkami, což znamená, že vaše produkty budou poptávka, existuje mnoho dalších výhod ekologického zemědělství, jak je uvedeno níže.
01 - Zabezpečení úlohy
Podle US Bureau of Labor Statistics (BLS) je konvenční zemědělství volbou kariéry na ústupu. Ekologické zemědělství je však zcela jiné. BLS poznamenává, že menší výklenky na zemědělských trzích nejsou na ústupu, ale za čas plynou stále větší úspěchy a zisky. Příručka aplikace BLS Farming Outlook Notes:
"Mnozí [zemědělci] nacházejí příležitosti v zahradnictví a produkci biopotravin, které patří mezi nejrychleji rostoucí segmenty zemědělství."
Pokud chcete, aby to bylo jako pěstitel, organická látka je chytrá cesta. Uvidíte větší jistotu práce a budete moci shromažďovat větší podíl dolarů spotřebitelských potravin než tradiční pěstitelé.
Přidaným přínosem, jak se stát ekologickým zemědělcem, je, že vyrostíte skvělou sadu dovedností. Pokud se ekologické zemědělství nevyrovná, jako byste si mysleli, nebo nedokážete odolat fyzikálnímu stresu zemědělství, znalosti, které získáte při ekologickém růstu, mohou být schopny přenést do jiných příležitostí pro ekologické zemědělství, jako je výuka, školení , řízení zemědělských podniků, certifikace a další.
- 10 Top kariéry v ekologickém průmyslu
- Pracovní místa pro výrobu organických potravin
- Stát se agentem pro certifikaci organismu USDA
02 - Nižší počáteční investice
Spuštění ekologické výrobní operace není bez nákladů. Na rozdíl od tradičních pěstitelů budou ekologické náklady na certifikaci problémem a možná budete muset investovat do lepších pozemků a speciálních zařízení.
To znamená, že typicky zemědělství nevyžaduje stejné vysoké kapitálové investice, které konvenční zemědělství dělá. Zvláště když zvážíte, jak drahé mohutné množství chemických hnojiv, pesticidů a geneticky modifikovaných zásob semen . Jako ekologický farmář, vyhneme se těmto nákladům z příjezdu a nemusíte si půjčit tolik peněz, když začnete.
03 - Vysoká prémie pro ekologické zboží
Výsledky průzkumu organického průmyslu (OTA) z průzkumu o ekologickém průmyslu z roku 2011 ukazují, že ekologický průmysl dosáhl v roce 2010 neuvěřitelných 28,6 miliardy dolarů, což pro tento konkrétní zemědělský sektor znamenalo úžasný růst.
Organické látky se stávají stále častěji oblíbenými u spotřebitelů, jak se vyvíjí čas a mnoho organických konvertitů se stává zákazníky po celý život. Navíc výzkum ukazuje, že organické spotřebitele jsou ochotni zaplatit vyšší cenu, pokud to znamená, že získávají vysoce kvalitní organické látky.
Nakonec, organické maloobchodníci prodávají více organických produktů, jak plyne čas. Například Food Marketing Institute nedávno poznamenal, že organické látky se prodávají v 73% všech konvenčních obchodů s potravinami, zatímco Natural Foods Merchandiser tvrdí, že téměř 20 000 obchodů s přírodními potravinami nese organické výrobky.
Celkově, pokud rostete ekologicky, poptávka po vašich produktech vydrží i špatnou ekonomiku a v dnešní době častěji než ekologické spotřebitele jsou ochotni platit více za kvalitu.
04 - Ekologické výhody
Ekologická výroba by nikdy neměla být zaměňována s ekologickou výrobou. Ekologické a ekologické věci nejsou totéž . Přesto, jako ekologický výrobce, budete přirozeně zažívat některé ekologické výhody, jako ...
- Ochrana a ochrana vody .
- Snížené využití vstupů , jako je nafta a hnojivo, které mohou poškodit zem.
- Zlepšená a chráněná biologická rozmanitost .
- Minimalizuje nebo eliminuje používání toxických látek, které poškozují planetu.
- Snížené riziko spouštění globálního oteplování .
05 - Nižší vstupní náklady
Ekologické zemědělství nepodléhá stejnému použití nebo vysokým nákladům na velmi nákladné chemické vstupy, jak to konvenční zemědělství dělá. Protože ekologičtí producenti tvrdě pracují na růstu plodin odolných proti chorobám a škůdcům a navíc využívají alternativní metody boje proti škůdcům a škodlivým organismům, náklady v této oblasti jsou pro zemědělský život nižší, což vám může ušetřit spoustu peněz.
06 - Plodiny odolné proti suchu
Sucho a vysoké náklady, které mohou vzniknout, jsou hlavním problémem mnoha pěstitelů, organických nebo konvenčních. Nicméně je známo, že organické plodiny jsou přirozeně odolnější vůči suchu než konvenční plodiny. Důvodem je to hlavně proto, že často chemická hnojiva jsou rozpustná ve vodě, takže potřebujete víc vody, aby růst konvenčně.
Pokud se stane nejhorší a voda je omezená, pěstitelé organického organismu mají to štěstí, že vyrazí mnohem lépe než jejich konvenční vrstevníci. Vzhledem k tomu, že studie z Národního střediska pro výzkum atmosférického výzkumu ukazuje, že se možná setkáme s extrémními problémy sucha během pouhých 30 let, je to dobrá zpráva pro ekologické pěstitele.
07 - Zdravější půda
Zdravá půda je technicky považována za ekologickou ekologickou ekologickou ekologickou zemědělskou produkci, ale protože půda je tak významnou otázkou, měla by být považována za hlavní výhodu ekologického zemědělství, a to sama o sobě.
Jako pěstitel by mělo být hlavním problémem zdraví půdy, ale zdraví půdy má význam, který přesahuje zdravější plodiny. Půda ovlivňuje celý svět a organicky pěstované plodiny podporují lepší celkový zdravotní stav půdy.
Nejprve zjevně, že chcete pěstovat zdravé potraviny, musíte začít se zdravou půdou. Půda ošetřená škodlivými pesticidy, chemickými látkami a jinými vstupy není tak zdravá jako půda, která dokáže bez chemikálií prosperovat. Ve skutečnosti velká studie provedená USDA Agricultural Research Service (ARS) ukazuje, že ekologické zemědělství buduje organické půdní hmoty lépe než tradiční zemědělství bez zemědělství. Jen jedna malá čajová lžička organické půdy bohaté na kompost může hostit až 600 milionů až 1 miliardu užitečných bakterií z 15 000 druhů, zatímco chemicky ošetřená půda nese jen 100 užitečných bakterií.
Kromě ekologických staveb, které jsou zdravé a prosperující, ekologické zemědělství pomáhá v boji proti závažným problémům půdy a půdy, jako je eroze. Eroze není obvykle v horní části každého seznamu obav, ale možná by to mělo být. Eroze může zničit celou zemědělskou půdu, mokřady, stanoviště, toky a celé ekosystémy, nemluvě o šíření chorob a zničit zabezpečení potravin. .
Naštěstí výzkum ukazuje, že ekologické zemědělství pomáhá bojovat proti erozi mnohem lépe než konvenční zemědělství. Jedna velká studie nedávno zjistila, že organické polí mohou obsahovat až osm centimetrů horní vrstvy půdy než chemicky ošetřené pole a zažívají pouze jednu třetinu ztráty eroze .
08 - Úžasné marketingové příležitosti
Jako ekologický výrobce máte k dispozici nejrůznější přirozeně lákavé marketingové nástroje , přinejmenším veškeré zelené (nebo černé) organické pečeť USDA . Spotřebitelé se skutečně začínají naučit víc o pečeti a hledají je při nakupování.
Existuje mnoho jednoduchých a levných způsobů, jak prodávat organické látky , včetně spousty nápadů na DIY, které můžete provést. Vzhledem k tomu, že marketing a organické výrobky jsou pěkně ruka v ruce, dávají vám další úhel, který je třeba řešit při uvádění na trh.
Ačkoli se organické látky často prakticky obchodují sami , je vždycky chytré, aby se vylepšily další marketingové taktiky. Podívejte se na níže uvedené odkazy.
09 - Vzdělávací výhody
Jako ekologický výrobce budete muset zůstat na vrcholu všech nejnovějších ekologických inovací, zásad a metod. V některých ohledech to může být potíže. Je těžké zůstat na vrcholu nových výzkumů a zpráv po celou dobu.
Přesto se nakonec stane, že se naučíte hodně - probíhající, která udržuje vaši práci v myšlení, čerstvé myšlenky a umožňuje těžit z dalšího vzdělávání. Národní ekologický program (NOP), mnoho vysokých škol a spousta místních workshopů máte k dispozici, pokud jde o aktualizaci vašich znalostí. Navíc nepodceňujte výhody praktického tréninku . Je hezké mít kariéru, kde se vždy učíte nové dovednosti.